test op 19 januari 2021
yoghurt vullen in de zuivel-lokalen van Baliehof.
Wij voegen levende fermenten toe aan de verse gepasteuriseerde melk en dan is het de zaak om zo snel mogelijk te verpakken in onze voorbedrukte potten. Daarvoor kunnen we rekenen op onze Rotopack verpakker die voor ons 24 potten per minuut kan vullen + sealen + datum aanbrengen + overcapje erop en dan langzaam "slow food" op temperatuur houden in de broedkast
