donderdag 29 september 2016

Welkom op Damme Culinair

Zondag is ook Baliehof van de partij op Damme Culinair met àl onze kazen.
Breng je ons en de andere standhouders een bezoekje?
 
 
 
Op het culinaire niveau is Damme in vele opzichten uniek. De stad biedt een grote dichtheid aan kwalitatieve restaurants maar heeft in vergelijking tot andere steden een groot aantal lokale producenten.

Op zondag 2 oktober 2016 vindt in het centrum van Damme de dertiende editie van Damme Culinair plaats.

Dit jaar kunnen de bezoekers aan Damme Culinair opnieuw genieten van een unieke sfeer in Damme en proeven van verschillende streekproducten. De klemtoon van de culinaire markt ligt dit jaar op Damse streekproducten, producenten en chefs aangevuld met producenten uit de wijde omgeving.

www.toerismedamme.be/dammeculinair

woensdag 28 september 2016

De Baliehof-producten in Gent

Gisteren mochten wij als leverancier van CRU in Gent een preview meemaken van het nieuwe winkelconcept.   https://www.facebook.com/CRUGent/videos/1225201614209317/?hc_ref=NEWSFEED
Onze geleverde Hoeve-producten lagen zeer mooi uitgestald in deze verrassend ruime winkel (in kelder!) in hartje Gent.
De medewerkers waren zeer enthousiast en we hebben beiden genoten van een gezellige babbel.
Veel succes aan heel het team!



 

 

 

 

 

De Baliehof-producten in Lichtervelde.

Vandaag is de grote heropening van Spar Lichtervelde https://www.facebook.com/eurosparlichtervelde/?fref=ts.
Wij zijn fier dat wij ook hier bij deze gedreven supermarktuitbater mogen te gast zijn en dat onze producten ook in Lichtervelde worden aangeboden.
Wij wensen het ganse team heel veel succes

 

 

 

 

 


 

 

 

dinsdag 27 september 2016

CRU opent in Gent al zijn derde winkel

Overmorgen is de Grote Officiele Start van CRU in Gent (op de Kouter).
Dit is de derde winkel in het rijtje van Cru na Overijse en Wijnegem.
Baliehof levert de heerlijke jonge kazen en ook Belegen en Extra Belegen.
Daarnaast ook nog het ganse assortiment Yoghurt en Plattekaas Natuur, Mager of Vol, of met vruchten) en de tintelende Boerenadvokaat.
Of hou je het gewoon bij échte Karnemelk of Verse Volle Melk ?
Alle natuurlijke ingrediënten én de volle verse smaak zijn onze garanties.
Redenen genoeg om deze "belevings-markt" met zijn verschillende ambachten een bezoek te brengen en met een volle koeltas buiten te gaan.
Wij wensen het ganse team van CRU bijzonder veel succes!

zondag 25 september 2016

Uitzonderlijk fijne gerechtjes bij Kookeet

Baliehof als leverancier voor lekkere grondstoffen voor de gerechtjes van de verschillende chefs



vrijdag 23 september 2016

Kook Eet te Brugge en Baliehof

Kook-Eten samen met Baliehof
In de komende editie van zaterdag-zondag-maandag treden niet minder dan 32 topchefs aan met een exclusief gerechtje.
Van die 32 kozen 3 chefs voor hun ingrediënten een kwaliteitsproduct van Baliehof, dat is erg leuk.

 Ontdek deze en andere aan het stationsgebouw in Brugge. En het weer beloofd stralend te worden !

 
 
Laissez-Faire, Scheepsdalelaan 12 te Brugge met :
Luxe dessertontbijt: Brugs beschuit,
yoghurt Baliehof, rood fruit, hazelnoot, roomijs van cornflakes 

 
Ducheyne Atelier-traiteur, Scheepsdalelaan 69 Brugge met:
Croque van brasvarken en oude Baliehof-kaas met vinaigrette van truffel en eekhorentjesbrood
 
Tête Pressée Pieter Lonneville, Koningin Astridlaan 100 te Brugge met: Hartige eclair, gekonfijt Holsteinrund, gekonfijte tomaat, boontjes, brokkelkaas, crumble van zuurdesem, zilveruitjes in ’t zuur


...