Nieuw: yoghurtpotten met bedrukte seal

een nieuwe stap in de automatisatie op Baliehof, op 25/06/2015 werd een volautomatische cupfiller of bekervuller van de Italiaanse firma Rotopack in gebruik genomen voor het vullen van potjes heerlijke hoeve-yoghurt van 500 gr. Er wordt rechtstreeks uit de batch-pasteur afgevuld. De snelheid is met 15 potten per minuut nog niet optimaal, momenteel overheerst de wil naar kwaliteit: een goed gevulde pot, een goed klevende seal die nadien toch goed open te maken is zonder scheuren; Zonder twijfel zal dit nieuwe proces de kwaliteit en de houdbaarheid van onze yoghurt ten goede komen, en dat is wat primeert.