Nieuwe vloer in de kaasmakerij.

Van een deugddoende winterstop maken wij gebruik om een tijdje niet zo veel kaas te maken.
De boog kan niet altijd gespannen staan, niet?
Ne een drukke Countryside en een welbezochte Kerstmarkt werden wij op Agriflanders nogmaals overspoeld door vele kooplustige klanten.
Met of zonder honger ....
een Bolletje Boerenkaas Molentje of gewoon een sandwich uit het vuistje?
Bij de Baliehof stand kon je het allemaal vinden.

En toen werd het even wat rustiger.

Van de gelegenheid hebben wij gebruik gemaakt om in de kaasmakerijeen nieuwe coating-vloer te plaasten.
Spijtig voorval is dat de vorige nog maar 2,5 jaar oud was.
Leverancier heeft ons toegegeven dat een verkeerde toplaag werd gebruikt, en is een beetje tegemoetgekomen in het herstel. Toch bedraagt het grootste bedrag nog voor ons, en voeg daarbij de inspanning om al onze machines en kaastobbes van de kaasmakerij te verhuizen.

Vandaag is een ploeg van MeSa Coatings uit Breda aan het werk gegaan om ons een nieuwe vloer te bezorgen. Naar mijn mening hebben ze goed werk verricht. Maar ik moest toch nog uitdrukkelijk vragen om nog een extra toplaag over de vloer aan te brengen omdat die anders te stroef was. Maar goed, dat was geen probleem.

Enkele beelden zeggen meer dan woorden

 

 

Een mooie cadeaumand voor Valentijn?

Geven of gegeven worden, een Valentijntjes cadeau is altijd welkom.
Je kan nog steeds bij ons terecht voor een mooie mand om te geven, of voor een traditionele kaasplank vanaf 5 personen.
Wij zorgen voor een uitgebreid pallet aan smaken van onze kazen, afgewerkt met fruit en noten en indien gewenst met zelfgebakken brood.
De prijs is zeer gunstig, voor de prijs van  8,95 € per persoon, alles inbegrepen
(maar een lief moet je zelf gaan zoeken ...:) )